你是否经常被街头那些造型时尚、推陈出新的咖啡厅设计所吸引呢?现在,一些快餐厅也开始走向了潮流的空间设计。现在带大家欣赏国外一家汉堡店的摩登设计,感受一下融入工业风的粗旷美学的快餐厅。
位于乌克兰首都基辅的连锁汉堡餐饮业Star Burger,自旧址搬迁至赫雷夏蒂克街的新居后,请来当地的建筑设计团队Sergey Makhno Architects,重新规划这个塬为银行的老建筑,未之注入年轻的新血与活力!自外头看,挑高的建筑与门面可以想像当初仍是金融业时的气派与荣景。
走进室内,挑高的建筑将大片漆成黑色的裸露砖墙与鲜明的商标推送至顾客的眼前,抢眼的对比色调让人看了印象不深刻都难!周围则以原始红砖墙面与美式风格强烈的海报作为妆点,简单的汉堡图像夹杂于英文与乌克兰语的特色字体中,在工业风浓厚的空间裡挥洒年轻的街头气息。
而Sergey Makhno Architects最显着的设计特色则是灯具的挑选与运用,仔细一看,餐内每组座位皆配有自水泥天花板线缆垂钓下的设计灯具,大小形状不一的铜制金属灯罩尽管风格混搭,却相衬地恰到好处;抬头望向天花板,未经包裹的灯具电路线也是门粗旷美学的学问,辅以空调的管线恣意游走,利用一贯的黑、绿及浅褐色调,让空间繁复却不杂乱。
扭转快餐文化,Star Burger让速食的用餐空间也能有视觉上的满足,享用美食的当下,所处的环境也该是种生活态度。如果机会造访乌克兰基辅时,除了探询前苏联时期的历史痕迹,也记得品尝一下近年来乌克兰兴起的当代设计力吧!
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